Хлеб без глютена и дрожжей из грецких орехов

Хлеб без глютена и дрожжей из грецких орехов

Ингредиенты

Для приготовления этого изумительного на вкус хлебушка нам потребуется всего две минуты на приготовление теста, хорошее настроение, можно и без него, но с хорошим вкуснее и такой списочек продуктов, которые всегда доступны;

  • Орехи грецкие — 100 г
  • Яйцо куриное — 4 шт, если крупные, то можно 3 шт.
  • Разрыхлитель
  • Оливковое масло или кокосовое масло- 30 г
  • Семена подсолнечника- 2 ст. ложки
  • Соль
  • Перец
  • Псилиум
  • Сок лимона 1 чайная ложка
  • Зелень по желанию.

Процесс приготовления

Этот ореховый хлеб без глютена полностью разрушает стериотип о том, что полезное не может быть вкусным. Он ароматный с красивой пористой структурой, нравится всем без исключения, даже тем кто категорически против правильного питания.

Для начала вам потребуется взять 100 грамм очищенных от твердой скорлупы грецких орехов и перемолоть их до состояния мелкой крошки в блендере.

Если у вас кокосовое масло, то потребуется его нагреть, чтобы оно расплавилось. В миске смешайте яйца, растительное масло, соль перец, ореховую муку, псилиум, разрыхлитель на который вылейте ложку лимонного сока. Добавьте измельченную зелень и семечки.

Тесто получается кашицеобразное. Наполните им форму и отправляйте в духовку на 40 минут или час. Выпекать при температуре 180 градусов.

После того как хлеб остынет в форме, извлеките его на деревянную разделочную доску и перед подачей нарежьте тонким и острым ножом. К хлебушку отлично подойдут кунжутные и арахисовые пасты, намазка из авокадо.

Тем кто на кето диете можно подавать хлеб с маслом, мясными, печеночными паштетами, птицей и рыбкой. Этот кето- хлеб отличная основа для вашего бутерброда к броне кофе.

Обратите внимание, эти продукты можно купить у нас в магазине

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

×
×

Корзина